The Influence of Changes of Some Conditionings on the Level of Potential Feeding Area Utilization in Dairy Farming in Poland And Germany in Years 1996-2011

  • Maria Zuba-Ciszewska The John Paul II Catholic University of Lublin, Faculty of Social Science
Keywords: production of the cow's milk; the potential feeding area; the breeding of the dairy cattle

Abstract

The purposes of the work was analyze and evaluate of impact on some of the conditions of dairy farming and potential forage area (PPP) to changes of the level of its use in a production of milk in Poland and Germany at a specific time, divided into two equal sub-periods due to the length of the period of Poland’s membership in the EU. Among periods 1996-2003 and 2004-2011 in both countries exist statistically substantial differences in the size of most examined variables. In the examined period Germany characterized the smaller dynamics of changes of the volume of milk production, milk-efficiency of cows, their quantities and PPP. In Germany the growth of the cows milkiness and fall of PPP in smaller degree than in Poland improved the technical productivity of PPP. In greater degree than in our country the growth of milk production positively affected to this productivity. In Germany the fall of the number of milk cows and the fall of the size of PPP strongly influenced on a decrease of cows number on 100 ha PPP than in Poland.

References

Baer-Nawrocka A., Kiryluk-Dryjska E., Konsekwencje zniesienia kwot mlecznych dla polskiego rolnictwa, „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 2(2010), s. 72.

Bojarszczuk J., Księżak J., Wykorzystanie powierzchni paszowej w wybranych gospodarstwach mlecznych województwa lubelskiego, „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 2(2011), s. 144.

Chmurak M., Sznajder M., Porównanie sposobów definiowania i podziału powierzchni paszowej w literaturze polskiej oraz propozycja ich ujednolicenia, „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 3(1985), s. 66-75.

Czyżewski A., Stępień A., Zmiany mechanizmów Wspólnej Polityki Rolnej UE a oczekiwania Polski, „Ekonomista” 4(2009), s. 443.

Dzun P, Regionalne zróżnicowanie zmian w chowie krów i produkcji mleka w Polsce, „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 4(2012), s. 98.

FAO, Dane statystyczne FAO [Tryb dostępu:] http://www.fao.org/statistics/en/ [dostęp: 20.6.2014].

Hall R.E., Taylor J.B., Makroekonomia. Teoria, funkcjonowanie i polityka, PWN, Warszawa 1999.

Juszczyk S., Możliwości oddziaływania na poziom cen skupu mleka po planowanym usunięciu systemu kwotowego, „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 2(2011).

Kulikowski R.: Produktywność i towarowość rolnictwa w Polsce, „Barometr Regionalny”,2012, nr 4(30).

Mankiv N. G., Taylor M.P., Makroekonomia, PWE, Warszawa 2009.

Parzonko A., Gospodarstwa mleczne w perspektywie liberalizacji polityki rolnej UE w latach 2014-2020, „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 1(2013).

Rabiej M., Statystyka z programem Statistica, Wydawnictwo HELION, Gliwice 2012, s. 132, 144.

Skarżyńska A., Wpływ wydajności mlecznej krów na opłacalność produkcji mleka, „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 1(2012).

Szczubełek G., Uwarunkowania rozwoju przedsiębiorstw przemysłu mleczarskiego w Polsce, Wydawnictwo „Dom Organizatora”, Toruń 2011.

Szymańska E., Efektywność gospodarki paszowej w gospodarstwach o różnych kierunkach produkcji rolniczej, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2001.

Zalewski A., Gospodarka mleczarska a rynek, Wydawnictwo IERiGŻ, Warszawa 2000.

Published
2020-03-05
Section
ARTICLES